© 2016  Cеть Всемирной организации здравоохранения "Укрепление здоровья в больницах"

в Дальневосточном федеральном округе Российской Федерации

Международный кулинарный баттл

национальных кухонь здоровой пищи

Всемирной Организацией Здравоохранения (ВОЗ)

 

Международный кулинарный баттл ресторанов здоровой пищи проводит Центр программ Всемирной Организацией Здравоохранения (ВОЗ).

Программа предусматривает баттлы общепризнанных полезных для здоровья человека кухонь: французской, армянской, грузинской, китайской и др.признанных кулинарных шедевров друг против друга.

 

Программа Международного кулинарного баттла начинается во Владивостоке, затем проводится в Москве, в Токио, в Париже и заканчивается в Женеве во штаб-квартире ООН.

 

Программа проходит под эгидой ВОЗ и ЮНЕСКО, при участии международных ассоциаций рестораторов и производителей продуктов питания Японии и Франции.

Участники набравшие контрольное количество очков сертифицируются ВОЗ на звание «Ресторан высшего качества здоровой пищи» и получают Звезду «Шедевр Всемирного кулинарного достояния здоровой пищи».

 

Руководитель Сертифицированного ресторана приглашается в Международный Совет экспертов кулинарной программы ВОЗ и ЮНЕСКО для участия в жюри следующих этапов Международного соревнования.

 

Соревнование проводится  во Владивостоке 14 сентября.

 

Жюри во Владивостоке возглавляет Генеральный директор Центра программ ВОЗ в РФ, директор Центра прикладной медицины и пищевой безопасности Московского государственного университета профессор Д.А.Еделев, известный своими регулярными выступлениями по центральному ТВ.

 

Членами жюри являются эксперты ВОЗ и Всемирной ассоциации шеф-поваров и рестораторов.

Приглашаем всех желающих принять участие в конкурсе.


Победители будут определены по итогам вашего голосования. Заказывайте места или столики в ресторанах по электронной почте mind.q@yandex.ru или по ВотсАп +7 914 7209978 InterService